2016年01月

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minoの「2016 spring」が販売開始となりました。
今回はリヨセル90%・カシミヤ10%です。

長方形のニット地の中心から縦にスリットを入れた、羽織タイプのポンチョは、
小振りなサイズで、春らしく軽やかにお使いいただけます。

リヨセルはユーカリなどを原料として抽出した植物由来の素材で、環境にやさしい繊維です。
エコロジカルな特徴があり、化学処理をせずにつくられるため、 廃棄しても環境に影響をあたえません。
コットンや麻と比べてもはるかになめらかな繊維表面です。

minoではリヨセルにカシミヤを混紡した糸を採用しました。
カシミヤは内モンゴル自治区で取れたカシミヤ原料を使用しています。
吸湿性はコットンよりも高く、上品な光沢があり、シルクよりも柔らかいことからドレープ性にも富んでいます。

また、手肌に馴染む独特な風合を感じてください。
ピリング性能が高く、長く愛用していただけるものになっています。
春の訪れを感じられる5色展開です。

通常在庫がなくなり次第販売終了となりますので、
気に入られた際はぜひお早めにご注文ください。
http://www.shokunin.com/jp/mino/tate.html



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今日は本当に寒いですね。京都市も初雪となりました。
寒いときならではの楽しみをということで、TOJIKI TONYAの片手雑炊鍋をおすすめさせていただきます。
直火はもちろん、オーブンや電子レンジでもお使いいただけます。
こちらの素敵なお写真はお客様から頂きました。ぜひご覧ください。
http://www.shokunin.com/jp/tojikitonya/iga.html

■かぼちゃを丸ごと使った味噌ポタージュ。味付けは槙天味噌と天日塩とエキストラバージンココナッツオイル。寒い夜はこれでほっこり。職人.comさんで求めた雑炊鍋、素敵すぎます。
山形県 K.N.様



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日本に錫器が渡来したのは約1300年前と言われており、
その昔は神事の場面で活躍しましたが、
江戸時代に入ると一般の家庭にも出回るようになり、現在も活躍しています。

江戸時代後期創業の大阪錫器は、
錫器製造において誰もがご存知の日本を代表する老舗です。
現在も鋳型に鋳込み、ロクロで挽くという昔ながらの技術で一点一点作られています。

材料の錫はイオン効果が大きいと言われ、お酒を注ぐと雑味のないまろやかな味になると、
酒通から大変ご好評をいただいております。

その数ある商品の中でも最も人気の高いタンブラースタンダード。当店でも長年のロングセラーです。
http://www.shokunin.com/jp/osaka/standard.html

冷酒用カップとしてもおすすめなのが小サイズのタンブラーベルク。こちらも素晴らしい質感です。
http://www.shokunin.com/jp/osaka/berg.html

ぐい呑は3種類。シンプルなものや籐巻きのものがございます。
http://www.shokunin.com/jp/osaka/guinomi.html

ぜひご覧くださいませ。