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【新商品】我戸幹男商店のTohka Wineが加わりました。

明治41年、我戸木工所として創業した我戸幹男商店は、木地屋の理念を受け継ぎ、漆器の元となる木地の完成度にこだわったモノづくりをしています。

繊細な技法により生み出される美しい木目と形状。極限まで細く美しく仕上げられたフォルムは熟練の木地師の技によって成り立ちます。

透けた木目を華にたとえた「透華」は、伝統と感性を基に上質で豊かな暮らしを提案いたします。

ワインや日本酒にお使いくださいませ。ギフトにもおすすめです。

我戸幹男商店 Tohka Wine
https://www.shokunin.com/jp/gato/tohka.html

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■いつも素敵な工芸品を紹介してくださりありがとうございます。最初にお願いした座布団は私用のつもりでしたが、ウチの子のお気に入りになってしまい使うことができません。その為今回再リクエストしました。大きさがちょうど良いです。私も大のお気に入りです。これからも素敵な工芸品を紹介してください。
東京都 A.N.様(小座布団をご購入)

Platz セミオーダー座布団
https://www.shokunin.com/jp/platz/zabuton.html

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菜切包丁は名前のとおりキャベツなどの葉野菜を刻んだり、切り分けたりするのに最適な包丁です。表面は黒打ち仕上げなので、錆びに強くなっております。柄には朴の木を使用。手に馴染みやすく、また握りやすい柄です。

森本刃物製作所 菜切包丁(長期欠品中でしたが再入荷いたしました)
https://www.shokunin.com/jp/morimoto/nakiri.html

■亡くなった母は、野菜など葉物は必ず菜切包丁を使っていました。母の包丁は亡くなった後は父の愛用品になり、私もいつかマイ菜切包丁が欲しいと思っていました。研ぎ方はこれから勉強することにして、永く大切に使っていきたいと思っています。
広島県 Y.H.様

■包丁をネットで買うのは、正直不安でした。手に持った感触、重さ、切れ味等、自分に合うものか確かめて買うことができないので。でも、菜切り包丁が届いて早速使ってみたら、スパスパとよく切れること!!あまりに気持ち良く切れるので、最近はしょっちゅう野菜の千切りしてしまいます。料理がますます楽しくなりました。大切に使わせてもらいます。ありがとうございました。
滋賀県 M.M.様