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1792年創業の「刃物の木屋」がつくる爪切り。小サイズは持ち運びにも便利です。あまり力を入れなくてもスパッと切ることができ、切り口も滑らかと大変ご好評を頂いております。

京都市の職人.com三条ショールームでは試し切りも可能です。ぜひお越しくださいませ。

木屋 爪切り(金のみ箱入り)
https://www.shokunin.com/jp/kiya/tsume.html
職人.com三条ショールーム
https://www.shokunin.com/jp/showroom/sanjo.html

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新潟県の燕三条といえば金属加工で有名ですが、県の中央に位置する燕市と三条市、2つの市の総称です。

燕三条の金属工業の歴史は室町時代の初期に河内国から鋳物師が来住したことから始まります。江戸時代初期には江戸から釘鍛冶職人を招き、和釘の製造を指導奨励したことで栄えました。江戸市中でたびたび起きた火事で和釘は大きな需要があったそうです。

さらにその後、越後に銅山が開かれると燕に精練所ができ、銅器の生産も燕市で行われるようになりました。作られた製品は行商人により日本各地に流通。現在ではステンレスやチタンも含め金属加工の一大産地となっています。

conteのまかないボウルやこします、FD STYLEのフライパン、ヨシタ手工業デザイン室のピーラーなども燕三条です(他にも多数取り扱いがございます)。ただ今職人.com銀座ショールームに展示してありますので、ぜひお越しくださいませ。

conte まかないボウル
https://www.shokunin.com/jp/conte/bowl.html
conte こします
https://www.shokunin.com/jp/conte/oilpot.html
FD STYLE フライパン
https://www.shokunin.com/jp/fdstyle/fryingpan.html
ヨシタ手工業デザイン室 ピーラー
https://www.shokunin.com/jp/yoshita/peeler.html
職人.com銀座ショールーム
https://www.shokunin.com/jp/showroom/ginza.html

参考文献:
https://www.kenou-kanagata.or.jp/history/

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本日より職人.com銀座ショールームに、青龍窯の器や長文堂・吉向窯の箸置き、ヨシタ手工業デザイン室のピーラーが新しく並んでおります。毎週金土日月の12-18時にオープンしておりますので、ぜひお越しくださいませ。

青龍窯 鉢
https://www.shokunin.com/jp/seiryu/hachi.html
青龍窯 蕎麦猪口・薬味皿
https://www.shokunin.com/jp/seiryu/soba.html
長文堂 くじらの箸置き
https://www.shokunin.com/jp/chobundo/kujira.html
吉向窯 そら豆の箸置き
https://www.shokunin.com/jp/kikkou/soramame.html
ヨシタ手工業デザイン室 ピーラー
https://www.shokunin.com/jp/yoshita/peeler.html
職人.com銀座ショールーム
https://www.shokunin.com/jp/showroom/ginza.html